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胃癌的诱因及预防

胃癌的诱因及预防

  • 分类:抗癌协会
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  • 发布时间:2020-12-09 09:33
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【概要描述】

胃癌的诱因及预防

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  • 分类:抗癌协会
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防胃癌还得从“吃”入手,建议人们养成良好的饮食习惯,实行分餐制,少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物,戒烟限酒。

  胃癌病因很复杂,诱发因素也很多。目前认为,以下5种因素是胃癌发生的重要诱因。

1、合餐制 合餐制是中国重视亲属血缘关系和家族家庭观念在饮食上的体现,但10双筷子伸到一个盘子里可能带来幽门螺杆菌感染,而幽门螺杆菌与胃癌的发生密切相关。

2、长期食用熏烤、盐腌食品 研究证实,长期食用熏烤、盐腌食品的人群中,胃癌发病率高,这与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物含量高有关。根据日本经验,胃癌发病与家庭电冰箱占有率有关,当家用电冰箱普及时,胃癌发病率下降。

3、吸烟 吸烟与胃癌也有一定关系。烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌物,是食管癌和胃癌的病因之一。研究证实,吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。

4、酗酒 研究表明,酒精本身虽不是致癌物,但长期饮用酒精浓度较高的烈性酒不仅可以改变胃内环境,还可以刺激消化系统胃黏膜,损伤黏膜组织,加快致癌物的吸收,参与胃癌发病过程。大家可以适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒。

5、夜宵 许多年轻人吃完夜宵后,回到家躺下就睡。由于进食到睡眠间隔时间太短,常会增加胃食管反流发生风险。而胃酸反流不仅会带来“烧心”的不适感觉,还会损伤胃和食管结合部位处的黏膜。

  除上述五大因素之外,胃癌的发生还与遗传有一定关系,但遗传不是主要的,临床上仅仅1%~3%属于遗传性胃癌。

5个方法帮助预防胃癌

1、多吃天然新鲜的食物,多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物,可以降低疾病风险。

2、食物清淡,低盐少调料,忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物。

3、选择易消化的食物,细嚼慢咽,食物经过充分咀嚼后再下咽。

4、吃粥,但不要吃泡饭。

5、放松心情,减轻压力。心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素,会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。

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